Hľadáte chutný a zdravý recept na raňajky, desiatu alebo olovrant, ktorý si zamiluje celá rodina? Vyskúšajte naše zdravé špaldovo-ovsené wafle, ktoré sú plné vlákniny a bielkovín, a zároveň neobsahujú žiadny rafinovaný cukor.
Tento náš overený a odskúšaný recept oceníte najmä pre jeho nenáročnú prípravu, ktorú zvládne naozaj každý. Výhodou je tiež možnosť úpravy ingrediencií tak, aby vám vyhovoval. Môžete si ho teda pripraviť aj v rastlinnej, teda vegánskej verzii, alebo namiesto kokosového cukru použiť iný obľúbený druh sladidla.
Recept na špaldovo-ovsené zdravé wafle
Ingrediencie:
- 1/2 hrnčeka ovsených vločiek,
- 1 hrnčeka hladkej spaldovej múky,
- 2 vajcia,
- 1 hrnček mlieka (môžete použiť aj rastlinné),
- 2 lyžice kokosového cukru,
- 1 lyžička bezfosfátového prášku do pečiva,
- 2 lyžice roztopeného masla (alebo kokosového oleja).
Postup:
- V miske zmiešajte všetky ingrediencie.
- Pomocou tyčového mixéra rozmixujte cesto do hladka.
- Nechajte cesto odpočívať aspoň 30 minút.
- Rozohrejte waflovač a pečte wafle podľa návodu.
- Podávajte s obľúbenými toppingami, ako je ovocie, jogurt, med alebo orechy.
Tipy:
- Pre vegánsku verziu môžete vajcia nahradiť ľanovým semiačkom rozmiešaným s vodou v pomere 1:3.
- Cesto môžete ochutiť škoricou, vanilkou alebo kakaom.
- Wafle môžete piecť aj v rúre na plechu vyloženom papierom na pečenie. Pečte pri 180 °C asi 15 minút.
Zdravé benefity:
- Vláknina: Ovsené vločky a celozrnná špaldová múka sú bohaté na vlákninu, ktorá podporuje trávenie a dodáva pocit sýtosti.
- Bielkoviny: Vajcia a mlieko sú skvelým zdrojom bielkovín, ktoré sú dôležité pre rast a vývoj svalov.
- Nízky obsah cukru: Tento recept neobsahuje žiadny rafinovaný cukor, takže je vhodný aj pre tých, ktorí sa snažia obmedziť príjem cukru.
Užite si chutné a zdravé raňajky s celou rodinou!
Hľadáte viac chutných a zdravých receptov? Pozrite si našu sekciu fitness recepty a obohaťte svoj jedálniček o hodnotné recepty pre zdravie celej rodiny.
Foto kredit: freepik
